・おにぎり
　　・醤油煮チキン＆たまご
　　・ブロッコリーナムル
　　・野菜天ぷら
　　（南瓜・ししとう）
　　・梅酢漬け生姜

　　・肉詰めピーマン
　　・アスパラオムレツ
　　・三色ソテー
　　・茄子の田楽
　　・筍とこんにゃくの
　　　　　ピリ辛土佐煮


お弁当とは関係ないですが、そう言えば、今年の夏は「素麺・冷や麦」を食べていません。我が家では「素麺・冷や麦」を食べるとしたらお昼ご飯。普段のお昼はお弁当の残りで済ませているし、夫の夏休みの時はお腹の具合が悪かった夫に合わせて、温かいものを食べていました。猛暑！と言われている中、お雑煮なんてのも作って食べました。（笑）まあ、もともと素麺も冷や麦も（私が）あまり好きではないので、頻繁に登場するメニューではないのですけどね。冷たい麺を食べるなら冷やし中華の方が好きだなあ。

　　・鶏ももの味噌漬け焼き
　　・ポテトサラダ
　　・空芯菜の炒め物
　　・ゴーヤの梅和え
　　・ネギ入り卵焼き
　　・がんもと野菜の煮含め


早朝、静かな朝にトントントン♪と包丁の音が台所から聞こえてくるこの音を寝ている家族はどう思ってるかな？と、たまに思ったりします。うるさい？心地いい？でも、うちの人達なら「寝ているから分からない！」って言いそうだな。（笑）「ああ、家っていいなあ。」と思ってもらえたら嬉しいな。

　　・ぶりの照焼
　　・牛アスパラ巻き焼き
　　・網焼きおかか和え
　　　　（シシトウ・椎茸）
　　・人参の卵とじ煮
　　・蓮根のカレーきんぴら
　　・茗荷の梅酢漬け


包丁を新しいものに代えました。まあ！なんてスパスパ切れる、良い切れ味なんでしょう！！なぜ、もっと早く新しい包丁を買わなかったのかと悔やまれるくらいです。（笑）千切りにした野菜なんて美しい！！口の中に刺さりそうなくらいに（笑）シャープです。やっぱり道具って大事だなあと思いました。

２１日・２３日のお弁当も更新しました。相変わらず地味で暗いお弁当。。。

　　・豚肉とアスパラの
　　　オイスターソース炒め
　　・ひじき煮
　　・茄子の味噌煮
　　・れんこんのレモン漬け
　　・竹輪の磯辺揚げ

　　・エビのハーブ焼き
　　・小松菜のおかか和え
　　・インゲンと舞茸の
　　　　バター醤油焼き
　　・おじゃがとザーサイ炒め
　　・たまご焼き
　　・茗荷の梅酢漬け

　　・和風ハンバーグ
　　・きんぴられんこん
　　・たまご焼き
　　・ブロッコリー
　　・野菜炒め
　　・巨峰


久〜〜〜しぶりの夫のお弁当です。和風ハンバーグはソースが和風ってわけじゃなく（笑）、お肉に混ぜ込んだ具が和風なんです。ネギ、梅干し、大葉です。少しでもさっぱりと食べられるかなと思って。。。娘も学校に行くというので、自分でお弁当箱に詰めて持って行きました。で、覗いてみると、野菜炒めのピーマン・きんぴられんこんが入っていませんでした。「好きなように詰めていって」とは言ったけど、「いらないものは詰めなくてもいい」とは言わなかったのですけど・・・。

　　・焼肉ごはん
　　・ジャーマンポテト
　　・ゴーヤの梅和え
　　・ブロッコリー
　　・プルーン


お弁当では初登場の野菜、ゴーヤです。我が家の梅で和え物に。脂っこいおかずばかりになってしまったので、「さっぱり味のおかずを」と思い登場です。ゴーヤを初めて食べたのって、本当に２、３年前のことです。その頃は、あの独特な苦みのために家族にもあまり受け入れられなかったけど、やっと慣れてきたのか、今年はわりと頻繁に食卓に登場しています。とは言っても、レパートリーはゴーヤチャンプルと和え物だけ。（笑）ゴーヤの「これ簡単だよ！」「こんな食べ方もあるよ」って、お奨めの食べ方などがあったら是非教えて下さいませ。

　　・おにぎり
　　・ササミの唐揚げ
　　・網焼きシシトウ
　　・レモン煮おさつ
　　・ブロッコリー
　　・たまご焼き
　　・茄子の生姜醤油マリネ


夏休みが終わるまで夫だけのお弁当だと思っていたのに、肝心の夫は海外出張でおらず。娘は夏休みだけど学校に登校して色々なことをやってます。お昼は外食をしていたらしいけど、お金が続かなくなってきたのでお弁当を持って行くことになりました。いいのよ。いいのよ。お弁当を持っていくのは。でもね！自分で作ってくれるともっと良いのですけど！！