2008    
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  Lunch box of 2008.11.28

  ◇ メニュー ◇

  ・豚の照焼
  ・いんげんの胡麻和え
  ・里芋の煮っ転がし
  ・ツナれんこんサラダ
  ・たまご焼き


  Lunch box of 2008.11.27

  ◇ メニュー ◇

  ・ぶりの柚香焼き
  ・ごぼう煮
  ・竹輪チーズ
  ・ほうれん草ともやしナムル
  ・野菜の卵チヂミ


  Lunch box of 2008.11.26

  ◇ メニュー ◇

  ・肉団子
  ・高野豆腐煮
  ・竹輪チーズカレー揚げ
  ・ツナれんこんサラダ
  ・たまご焼き


  Lunch box of 2008.11.25

  ◇ メニュー ◇

  ・牛のしぐれ煮
  ・明太子入り卵焼き
  ・かぼちゃ煮
  ・たまご焼き
  ・たたき牛蒡
  ・竹輪きゅうり


  Lunch box of 2008.11.21

  ◇ メニュー ◇

  ・焼きそばパン
  ・卵とベーコンサンド


  Lunch box of 2008.11.20

  ◇ メニュー ◇

  ・鶏南蛮漬け
  ・山芋のネギ味噌焼き
  ・ほうれん草炒め
  ・たまご焼き
  ・ピリ辛レンコン胡麻和え


  Lunch box of 2008.11.19

  ◇ メニュー ◇

  ・おにぎり
  ・牛しぐれ煮
  ・野菜炒め
  ・たまご焼き
  ・網焼きエリンギ<


  Lunch box of 2008.11.18

  ◇ メニュー ◇

  ・海老のオーロラソース
  ・粉ふき芋
  ・豚から揚げ
  ・筑前煮
  ・お好み風卵焼き


昨日は娘のお弁当箱に詰めるのをご飯用にはおかず、おかず用にはご飯と詰め間違えてしまいました。最後にフタを閉める時もそれに気付かず、「あれ、閉まらない、閉まらない。」と上下反対なのに四苦八苦していました。反対に詰めてしまっても、フタが閉まれば良かったのですが、どうしても入れ替えないとフタは閉まらずだったので、一度全部出して詰め替えることに・・・。おかずは1つずつ詰め直しましたが、ご飯なんて、お皿にどわっとひっくり返し出し、それをまたお弁当箱に詰めると言う荒技を。(笑)下手に詰め直すより、絶対にこれの方が早い!(笑)今日はおかず入れ、ご飯用を良く確認して詰めました。あんな面倒なことは、もうごめんです。昨日のお弁当の写真を見ると、お弁当箱の色がいつもと逆になっていることに気付くと思います。(笑)

  Lunch box of 2008.11.17

  ◇ メニュー ◇

  ・鶏とネギの塩焼き
  ・ほうれん草とエノキのお浸し
  ・かぼちゃの蒸し煮
  ・キャベツと卵炒め
  ・ブロッコリー
  ・竹輪チーズ


  Lunch box of 2008.11.14

  ◇ メニュー ◇

  ・牛肉インゲン巻き焼き
  ・人参グラッセ
  ・かぼちゃの蒸し煮
  ・ほうれん草と椎茸ソテー
  ・柚子ラディッシュ
  ・ピーマン炒め


  Lunch box of 2008.11.13

  ◇ メニュー ◇

  ・ちびバーグ煮込み
  ・海老フライ
  ・厚揚げの味噌煮
  ・たまご焼き
  ・ブロッコリー
  ・きんぴら牛蒡


  Lunch box of 2008.11.12

  ◇ メニュー ◇

  ・豚唐揚げ
  ・インディアン卵
  ・さつま芋と牛蒡煮
  ・レンコンサラダ
  ・ブロッコリー


  Lunch box of 2008.11.11

  ◇ メニュー ◇

  ・海苔弁ごはん
  ・鮭の塩焼き
  ・かぼちゃチーズサンド
  ・ほうれん草の胡麻和え
  ・たまご焼き


  Lunch box of 2008.11.10

  ◇ メニュー ◇

  ・鶏のすっぱい煮
  ・粉ふき芋
  ・ほうれん草の卵巻き
  ・牛蒡煮
  ・レンコンの天ぷら


鶏のすっぱい煮は梅シロップを加えて煮ています。梅の酸味が加わって、煮込んでいくうちにしつこくなりがちな甘みもさっぱりです。農協で広島産のきれいな鶏肉を買ったので、ちょっと鶏が続いている我が家です。

  Lunch box of 2008.11.07

  ◇ メニュー ◇

  ・鶏そぼろご飯
  ・味付きがんも焼き
  ・かぼちゃのぽくぽく煮
  ・ほうれん草と椎茸ソテー
  ・ブロッコリー


  Lunch box of 2008.11.06

  ◇ メニュー ◇

  ・豚のケチャップ炒め
  ・里芋の煮っ転がし
  ・ブロッコリー
  ・なすの胡麻味噌煮
  ・たまご焼き


tanuさんから頂いたケチャップを使って豚肉と我が家の万願寺唐辛子を炒めました。たしかに!ケチャップだけの味付けですが、いつもの3割り増しの美味しさでした。tanuさん、大事に大事に使ってます!美味しい物を有り難うございました。

  Lunch box of 2008.11.05

  ◇ メニュー ◇

  ・ブリの味噌漬け焼き
  ・肉じゃが
  ・ネギ入りたまご焼き
  ・ツナ蓮根サラダ
  ・ブロッコリー


  Lunch box of 2008.11.04

  ◇ メニュー ◇

  ・豚の生姜焼き
  ・鶏とさつま芋の煮物
  ・人参とインゲンのナムル
  ・たまご焼き
  ・日の菜の即席漬け


November, 2008  
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