4月7日 コストコな夜 



今週は娘とコストコへ。ふたりで2時間近くうろうろと歩き回って買い物をしてきました。その割には買い物は少なく・・・。そりゃ、数日前に来たばかり、そんなに買えませんよ。(笑)少ない買い物の中の1つがラム肉のブロックでした。ローズマリーやタイムをオリーブオイルと一緒にたっぷりと擦り付け、味付けは塩、胡椒のみ。一緒にローストポテトもオーブンで焼きました。ラム肉大好きな夫と娘は大喜び♪美味しいとパクついていました。娘とキャイキャイしながら買ったラム肉ですが、実は私はラム肉は苦手・・・。(笑)頑張って一切れ食べました!

4月1日 桜 



日曜日にお弁当を持ってお花見に行って来ました。その日は娘がお昼から出勤だったのでお昼ご飯は家で食べます。夫と「お昼からお花見に行こうね。」と予定でした。私はお昼ご飯はみんなで食べて出掛ければいいかと思っていましたが、夫が「あんなにお弁当を持って行こうね!と言っていたのにお昼ごはんを食べてから行くの?」とショボボ〜ン。(笑)慌ててお弁当箱に詰め、豚汁もポットに詰めて出掛けました。もう10年近く、毎年、お花見に来ている近所の公園。いつもの場所で今年もお弁当を食べました。今年の桜は早く咲いたからなのか花が小ぶりに見え、すごく華やか!という雰囲気ではなかったので、ちょっとショボボ〜ンなお花見になってしまいました。