4月19日 放浪 

我が家は、朝の情報番組はずっとズームインでした。ですが、3月末で終わってしまったので、次は何を見ようかとウロウロと放浪の旅。ズームインの後に新しく始まった「ZIP」に期待をしましたが、初日の一部を見ただけで「違う!」とチャンネルを変えました。(期待が大きかっただけに、あまりの違いに首がガックリとうな垂れてしまいました。笑)ズームインを見慣れてしまっているので、どこもピンと来ないのです。早朝の番組ですから堅すぎず、でも節度もありを希望。ウロウロの結果、「めざまし」を見ていますが、しっくりとは落ち着きません。ただのBGMになっています。羽鳥さんと西尾さんとの掛け合いや、安心・安定感のある司会が好きだったなあ。ズームインが終わってしまったことが悔やまれます。今までズームイン派だった方は、その後、何に落ち着きましたか?

4月13日 ほうれん草消費作戦 

畑のほうれん草も今日の収穫で終わりです。今年は本当に大豊作で、我が家だけでは食べきれず、娘の仕事仲間の方にもらってもらったり、畑では初めてお話をするおばさんにも声を掛けたりして、半ば押し付けのようにしてもらってもらいました。それでも我が家の冷蔵庫には山盛りいっぱい!茹でて冷凍したものもいっぱい!お浸し、胡麻和え、ソテーは食べ飽きるほど、オムレツ、ラビオリと手を変え品を変えと料理してきました。そして今回は、ニョッキです。やはりこれも、ラビオリ同様に沢山の量は消費できませんでしたが、目先が変わったことも大きいですが美味しかったです。いま、このような時期に食べきれないで困っているなんてことを言うのは、非常識かな?とも思いますが、これが我が家の 2011年 春の食卓。自分で畑を耕しタネを蒔き、一生懸命に作って、一生懸命に食べています。

4月12日 春です! 


いつまでも寒いなあと思っていた4月の初め。一気に暖かくなり、桜もどわっと満開になりました。土筆も「あれ?あれ?暖かくなったの??」って、急いで飛び出して来たみたい。昼間に畑仕事をしていると、じわっと汗が滲むくらいです。昨年、寒くなってから一度着てしまったらなかなか脱げないのがヒートテックの下着でしたが、ここのところの暖かさで、やっとそれも脱ぐことが出来ました。でも、私にはもう一枚脱がなくてはいけないものが!とてもとても厚い素材で出来ており全身に着ております。それは、脂肪で出来ている「ミートテック」です!これがね〜、自分ではなかなか脱げないのですよ。背中にファスナーでも付いていて、ジ〜っと下ろせば、ガバっと脱げるのなら良いのですけどね。まだ背中のファスナーが見つかりません。(笑)ミートテックのファスナーは背中じゃなくて脇でしたっけ?(笑)

4月1日 夏の香り 

昨年の夏もたくさんのトマトが収穫できました。それをトマトソースにして瓶詰めにしておきました。大切に食べてきて、最後の1瓶になりました。これを使って野菜とお豆のスープを作ります。春に苗から育て、夏の暑い日も汗を流しながら畑で作業をし育ててきたトマト。真冬の寒い日でも、この瓶詰めを開けては夏の香りを思い出していました。(何を一番に思い出すかと言うと、畑仕事が暑くて暑くて辛かった!です。笑)そして、また春です。次の夏の香り作りの準備のために、畑仕事に励んでおります。