11月24日 母からの宅配便

この他にも、名古屋の赤だし味噌・干し椎茸・海草・むかご(炊き込みご飯のレシピ付きで。笑)、そして、実家の庭で父が育てたという大根2本!私の畑よりも早くに種まきをしたので、もう収穫ができるようです。立派な大根に育ったので、私に見せびらかす為に送ってきたと思われます。(笑)母の荷物は、「送るね。」と言う物より、おまけの方が多い!「あれも入れてあげよう。これも入れようか。」と、家中を探して荷物を作っているようです。いつもびっくり箱のようで楽しみです。ありがとう。

11月21日 秋の散歩

近所の公園に散歩へ行きました。すっかり秋の景色でした。

この公園には、朴の木が生えていて、いつも綺麗な葉っぱが落ちていないかと探していました。今回は、その葉っぱを見つけることが出来たので(すでに枯れ葉ですが)拾って帰りました。しつこいくらいに綺麗に洗い、葉っぱの上に味噌漬けにした豚肉と舞茸を乗せてグリルで焼いて食べました。その食卓を見た娘、「今夜は、朴葉焼きですか!」と。そんな料理名を知っていたんだね。と言うより、朴葉を知っていたことにびっくりしました。だって、我が家で初めての登場だったのに・・・。(笑)

11月8日 何かが隠れています

紅葉を探しに近所へと散歩に出かけました。こんなのを見つけました。よ〜く見ると、ハートが見えてきませんか?私には見えるのですけど・・・。

11月5日 なんでも かんでも

最近のマイブームは蒸し物。野菜、パン、バナナケーキと、なんでも、かんでも蒸しています。娘からは「なんでも蒸せば良いと思ってるでしょ!」と言われていますが、でも、蒸すと美味しいのですもの!私の中でのヒットは、パンです。先日のイチジクのフルーツサンドを作った残りのぶどうパンも蒸してみました。これ、美味しいです!ふわふわなんだけど、もっちりとした口当たり。すごくお気に入りです。娘に冷やかな言葉を浴びせられようとも、しばらくは、私の蒸し物熱は冷めそうにありません。

11月3日 ふたたび

初夏にも収穫したラズベリーですが、また実を結んでいます。なんだかお得。(笑)

11月1日 あれ?

このカボチャは、たぶん「ホクホク黒皮かぼちゃ」という品種だったと思います。しかし、うちのカボチャ、まったく!黒くないのです。。。収穫の時期を間違えましたか?