「好き放題に粉あそびが出来なくなる」と言っておきながら、こんなのを作りました。バターは使っていなし、粉もちょっぴりだし、と言い訳。（笑）今回の巻き方も？？？いつになったら上手に巻けるのやら・・・。アールグレイのロールケーキです。中のクリームは、生クリーム＋サワークリームですが、欲張ってサワークリームを入れすぎたようで、サワークリームが主張しすぎた味になってしまいました。
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久しぶりに10年物のフルーツ漬けを使ってパンを焼きました。そして、また久しぶりに cuoca で粉の買い物をしました。いや〜！びっくり。確か、以前は（強力粉は）輸入物よりも日本の粉の方が高かったような気がしたのですが、今は輸入物の粉の方が高くなっていました。私がずっと使っている強力粉の１つスーパーキングも高くなっていました。バターも売っていない、粉も高くなってる。これからも好き放題に粉あそびも出来なくなってしまいそうです。
フルーツトマトの初収穫は、こんなのに変身しました。炒めた玉ねぎ、フルーツトマト、オリーブ、オレガノ、フルーツトマトだけでは少ないかな？と思ったのでドライトマトも少し足しています。あっ！それからオレガノも畑で摘んできたものです。自家製♪フォカッチャ生地には、カッテージチーズを入れてみました。出来上がりで特にチーズの味や風味はしなかったけど、もっちり感が増していたように思います。昨夜、ズッキーニのグラタンと一緒に食べたフォカッチャです。あとは畑で採ってきたガーデンレタスと蒸したササミのサラダと言う献立でした。
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Garden の「ご近所の花たち」に「ヤナギハナガサ」を更新しました。
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次から次へと収穫できるズッキーニ。
２日で４本も採れました。一気に消費するためにグラタンにしました。ズッキーニを炒める。ベシャメルソースを作る。トマトソースを作る。オーブンで焼く。と、やることが多い。。。でも、こんなメニューを作るのは好きなので苦にならず。グラタン皿を持ち上げても重く、そして、食べてお腹もズッシリと重い（笑）グラタンの出来上がり〜♪４本全部使い切りました！
出張だった夫からのお土産。私の大好きな物でした。お久しぶりだね〜♪製造年月日偽装とニュースにも取り上げられた物だけど、勝手なもので、これはこれからも食べたいと思うものです。機会があるたびに買ってきた私、会社側が偽装商品を確認するためのマークがあったのだけど、「あれ？これ、いつもと違う。」と思ったことがありました。私も偽装された物も食べていたのでしょうね。（涙）それでも、また買うと思います。なぜ、こんなに好きなんだろう。（笑）
家族が休日の土・日の畑への出勤は早朝にしています。６時過ぎに家を出てだいたい８時半頃に帰宅予定です。家族の朝ご飯はテーブルに準備して、あとはお茶を淹れるだけで済むようにしていきます。メニューは、サンドイッチだったり、前夜に焼いておいたお総菜パンだったりと簡単なもの。先日の土・日は、おにぎりと前夜に焼いておいたピザパンを用意して行きました。私も帰ってから準備をしないですぐに食べられるので気が楽です。私を待たないで食べてくれれないいのに、いつも待ってくれている夫と娘。普段は、家族揃って食べられる機会が少ないのでありがたい時間になっています。
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Garden の「ご近所の花たち」に「ノハラナデシコ」を更新しました。
夫が職場の”若い”女性に100万円のお金を貸すと言うので、私、家出しました。とは言っても、行くところがないので、とりあえず健康ランドで時間を潰していました。結局は夫に見つかってしまい、それでもまだお金を貸すことを説得されました。「お金は貸すけど、彼女とは一切関係は持っていない！」とキッパリ言い切ります。絶対に怪しい。。。そんな説得中、夫が「彼女なんだ。あんなに頑張ってる。。。」と。その彼女は健康ランドの（裸で踊る）ダンサーもしながらお金を作って頑張っていると言うのです。それを見た私「絶対に許さない！！」と夫に怒鳴ったところで目が覚めました。はっはっは！全部夢でしたわ。（笑）雑誌を読んでいたら、どうやらウトウトと寝てしまったようです。ウトウトにしてはしっかり夢まで見てるのですけど。（笑）そこへ（本物の）夫が登場。夢と分かっても、夫を見たらなんとなく腹が立つ私。かくかくしかじか・・・。と夢の話しをしました。「信じられない」と私。夫、「100万を貸すなんてあり得ないなあ。だいたい、人にお金なんて貸さないし！まっ、100円くらいなら貸しても良いけどさ。でも、きっと、ケチ！！と言われるだろうな。」と笑っていました。そんな、夫、有給休暇の日の午後のひとときでした。チャンチャン！
今日もいつもの時間に畑に出勤（笑）した私。毎度の事ながら畑までは徒歩です。畑までの道のりで、そのご近所の方にも会うことがあります。見知らぬ方ですが、とりあえず挨拶はします。（おばあちゃんが多い。笑）今日も前からおじさんが歩いてきたので「おはようございます。」と挨拶をしました。おじさんも「おはよう。」と。それから「その苗は何？」と、私が持っていたモロッコ豆の苗を指さして聞かれました。そう言えば、このおじさん、前にも会ったことがあり「畑でも始めたの？楽しみだね〜。」と聞かれたことがありました。私は人の名前や顔を覚えるのが苦手。でも、おじさんは覚えていてくれたんだと思います。そして、「うちにトマトやゴーヤの苗が余ってるけど持っていくかい？」とご親切に！狭い畑で植える場所は限られてるけど、せっかくのご厚意。遠慮はしないで頂いてきました。ついでに「オクラを植えても、植えても根付かないで枯れていくんですよ。どうしてでしょう？」と聞いてみました。「あっ！オクラならあっちの畑にあるから、もう少し大きくなったらまたあげるよ。」と。「どうしてか？」は分からなかったけど（笑）、オクラの苗は確保出来そう。なんともラッキーなお話です。住んでいるマンションでは近所付き合いなんて無いのですが、畑を始めたことで色々な方から声を掛けてもらえるようになりました。私の世界も少し広がりました。嬉しいことです。
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Garden の「ご近所の花たち」に「シロバナマンテマ」を更新しました。
初収穫のズッキーニ♪バナナじゃないですよ。でも、家にあったシミが出てきている（本物の）バナナよりバナナらしかったりするけど。（笑）早速、お料理を！豚の挽肉にセージやタイムと塩を加え寝かせてあった塩豚を丸めたソーセージのようなもの加えたラタトゥイユ風な煮込みを作りました。ズッキーニの持ち味を存分に生かした料理ではなくなってしまったけど、美味しかったです。次は花の部分を使った一品を作ってみたいです。
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