12月30日 保存プチトマト

秋頃にイタリア在住の方のブログを拝見していたら、「昔からの智恵で、緑色のプチトマトを房ごと収穫して室内や納屋にぶら下げて保存しておくと少しずつ赤くなって12月頃までちょっとずつ熟すプチトマトを楽しむことが出来る。」と書かれていました。うちの畑でもそんなプチトマトがあったのでやってみました。(11月のこと)12月の初めには赤くはなったものの、う〜ん、こんなにシワシワでいいのですか?何だか違うような。。。それでもスープにでも使ってみようと準備を始めたのですが、湯むきで皮を剥いてみると中がグチョって感じで使うのが躊躇われました。ごめんなさい。料理できずに捨てました。やはり、イタリアと日本では気候も環境も違うので無理なのかな。でも、実験みたいでおもしろかったです。

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12月29日 ポッと紅葉

畑にも植えたイチゴですが、ベランダのプランターでも育てています。イチゴの葉っぱも紅葉するのですね。知らなかった。こんなに綺麗な色に染まっています。

今月の更新はずっとサボっていました。2週間ほど前のある日、実家から「HPの日記が3日で止まっているけど、旅行にでも行ってたの?病気でもしてたの?」と確認の電話が掛かってきました。(笑)いやいや、サボっていただけです。生きてます!元気です。(笑)実は、今月は「毎日更新」を目指していました。が、しかし三日で止まる。これぞ本当の三日坊主。(笑)来年はもう少しボチボチ更新を目指します。だってカメラも変わったしね!今年のクリスマスプレゼントは一眼レフのカメラでした。色々と撮ってみるもののカメラに私の腕がついていけず。。。(涙)私の撮った写真は携帯のカメラの画像以下!と笑われています。頑張れ!私。

12月25日 ひなたぼっこ

今年はピンクと白のヒヤシンスを育てています。日中は窓際でひなたぼっこさせています。同じ日から育て初めても、2つが同時には育っていません。白色の方は、まだ芽が少し出始めたばかり。それに比べてピンクの方はすでに蕾が膨らんできました。成長の早さの違いは、人間も植物も同じですね。うちの娘は3月生なので、学年の中では一番遅い生まれです。おまけに成長具合ものんびりのおチビさんでした。幼稚園では「前にならえ」は、いつも腰に手の先頭さん。(笑)そんな娘もいつの間にか大きくなり、立派に(笑)なっております。今はまだチョロッと芽しか出ていない白色さんも逆転の時が来るかも。成長はスピードが重要じゃないですね。

12月24日 Merry Christmas

今年も家でクリスマス。今年はいたって普通のイチゴのケーキにしました。いつもの事ながらデコレーションは下手!途中で嫌になって、「キレイにすること」を止めました。いいの。いいの。家族で食べるだけだし!(涙)でも、スポンジはしっとりふわふわ。上手に出来たと自画自賛してました。今年も変わらず家族で迎えることが出来たクリスマス。感謝。




12月22日 何に見えますか?

夕方、ふと外を見たら、ウサギのような形の夕焼け雲が!急いでカメラを取りに行き撮影しました。夕方ってあっと言う間に姿が変わってしまうので焦ります。この時も5分後には、雲は暗くグレーに変わってしまい、ウサギの姿はどこへやら。本当に一瞬のことでした。刻々と変わっていく夕焼けの赤さや雲の形。そんな一瞬を切り取るのが意外と好きです。

12月21日 角煮まん

中華まんは手軽に出来るので、寒い季節にはよく作ります。今回は豚バラを(こちらも手軽に)圧力鍋で煮て角煮を作りました。圧力鍋のお陰でお肉は柔らかくホロホロです。実は、これ、晩ご飯でした。(笑)夜、バイトから帰ってきた娘がテーブルに並んだ角煮まんを見て、「えっ、これが晩ご飯ですか?」と驚いていました。




12月19日 リサイクル野菜

適当なところでバッサリと切って使った豆苗の根っこをイチゴパックに入れて水耕栽培で、再び育ててみました。豆苗って丈夫ですね。すぐに新しい芽が出てきてすくすくと成長していきました。育っていく芽達は、ヒマワリみたいにお日様の方に向かって伸びていきます。だからみんな少しずつ傾いてる。(笑)真っ直ぐに育てたい私は、日に何度も向きを変えて曲がってしまった芽の向きを矯正しています。豆苗の芽は素直なので、すぐに方向を修正。(笑)上には伸びないといけないし、向きはチョコチョコ変えられるし、豆苗の芽達は大忙しなんです。なのに、ご飯はお水だけ。(笑)

12月3日 娘からのお土産はいろいろ

娘は良くお土産をくれます。学校に行ってバイトに行ってだけで、特別どこかに出掛けた訳じゃないのですけどね。(笑)前にも紹介したスポンジだったり、お菓子だったり(これが多く、たまには高級菓子も有り!)、可愛いヤツだったり。うちにはこの手の小さな物が溢れてます。。。捨てられないし、だけど遊ぶこともなく、行き場のない子たちです。

先日はこんな箱を持って帰ってきて渡してくれました。「ふ〜ん、今日は箱ですか。」と思って持ってみると意外に重さがあります。「中に入ってる?」と開けてみると「うおおっ〜〜!」ぎっしりシマシマ。(笑)靴下のセットでした。それにしても全部シマシマですか・・・。有り難く使わせて頂きますよ。娘のバイト先は、たぶんご存知の方も多いと思うお店です。手軽な金額で買えるお店なので、こうやって目新しい物を見つけるとチョコチョコと買って来てくれます。この靴下も入荷したばかりの物だそうですよ。でも、安いなあ。(笑)

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12月2日 クモさんの洗濯物

蜘蛛の細い糸にズラズラっと並んだ葉っぱ。クモさん、上手に洗濯物が干せましたね!風も吹いてるし、いい具合に乾きそうですよ。

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12月1日 去年の今日

いつもの散歩道。今年の紅葉と去年を比べてみました。去年はいつまでも暑かったので紅葉がとても遅かったのですが、今年は気温は平年並みだったと思うのですが初雪がとんでもなく早く降りました。今年と去年ではこんなにも様子が違います。今年は紅葉が終わる前に寒さで葉っぱが散ってしまいました。自分が毎年変わらないような生活をしているせいか、自然もそんなに変わりないと思ってしまいがちですが、比べてみるとずいぶんと違うものですね。あっ!今年は私の生活もちょっとは変わってました!「自分で育てた野菜でお鍋を食べる」なんて、去年は予想もしていなかったことですもんね。来年は「今年は宝くじが当たったから生活がすっかり変わったわ〜♪」なんてことを言ってみいものです。(笑)

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