サイトで「ご近所の花たち」を紹介するようになってから、たくさんの花の名前を覚えました。たぶん、今、人気の芸能人の名前より、花の名前の方が詳しく知ってるのじゃないかと思ったり。（笑）まあ、それはそれで良いのではないかと思っています。
更新情報
Garden のページの「ご近所の花たち」に「メマツヨイグサ」を更新しました。
３連休に向けてのおやつにフルーツパウンドケーキを焼きました。年代物のフルーツのラム酒漬け。残りが少なくなって来てるので、クリスマスに向けて足しておかねば！ついでに久しぶりのパン焼きもしました。しか〜し！オーブンを使うって暑いなあ。首にタオルで頑張りました。（笑）これだけ汗をかけば少しは痩せてるはず！たぶん。。。
かもめ食堂と同じスタッフが作った映画「めがね」が公開になりました。フードスタイリストの方も同じ方！これまた、美味しそうな食べ物がいっぱい出てきそう。。。ちょっと楽しみな映画です。でも、映画館には観にいかないだろうなあ。またDVDが出るまでひたすら我慢します。（笑）
昨日からビリーも再開してみました。
おかげで今日は筋肉痛。（笑）
娘の部屋が「汚部屋」になっていたので、娘がいない間に勝手に大掃除をしてました。（普段の掃除も私がやっていますが、物が溢れて汚い！）「自分で（娘に）片付けさせなければ！」とは分かっているのですが、言っても、待っても、ぜ〜〜〜んぜんやらないので、私の方がしびれを切らして「本当にだらしがないなあ。親の顔が見てみたいわ！」とか「ホント、腹が立つ！」と思いながら要らない物処分に励みました。物が多すぎる部屋。絶対に要らないだろうという物はチャッチャとゴミ袋に。娘が自分でも使わない（要らない）と分かっているくせに捨てない邪魔な物は私が思いきって捨ててあげました。（笑）で、困ったのが、娘が今までに描いた絵などの作品。古い物は幼稚園前の幼児教室の頃からの作品から残っています。「せっかく今まで取ってあったけど、今まで見なかったのだから要らない！」と思い切ることにしました。でもね、捨てるつもり一旦はゴミ袋に入れた手形の押された『お誕生日おめでとう』のカード。これは、やっぱり捨てられなくて、もう一度拾いました。アルバムにでも一緒に貼っておいてあげよう。しかし、やっぱり娘に聞かないと処分できる物、出来ない物もあって完全に終わらせることは出来ませんでした。こんな汚部屋に住んでいる娘。こんな人が一人暮らしをしたいと言うし、「一人で暮らした方が、自分もちゃんとして片付けられると思う。」と、とっても怪しいことを言っている娘です。絶対に無理！だと私は思うのですけどね。汚部屋から汚屋敷に昇格すると思っています。ちゃんと出来るところを早く見てみたいわ。（笑）
まだまだ暑くて、秋なんてどこか遠く、って感じですが、もう栗が売っていました。なんだか嬉しくて買って来ました。茹でてから中身をスプーンで取りだし、裏ごししたりと面倒でしたが栗クリームを作りました。で、早速、フロールの生地を焼いて栗クリームも一緒にくるくる。もっとオシャレに作るように考えれば良かったのですが、夜ご飯でワインを飲んで酔っぱらいの頭では、単純に「巻く」ことしか浮かんできませんでした。（笑）見た目は、イマイチ、いや、イマサンですが、まあ、美味しかったから形は何でもいいや。
買い物途中で見かけたお婆ちゃん。歩道橋に付いているエレベーターに乗ろうとボタンを押していました。それも傘の先っちょで。（笑）それが、何度も挑戦しているのですが、「あとちょっと！」とズレてしまいボタンが押せません。「手で押した方が早いのになあ。でも、傘で押したいのだろうなあ。挑戦だね。」と思いながら通り過ぎながらこっそり見ていた私です。（笑）お婆ちゃん、何度も挑戦！やっと、やっと押せました！よかったね。お婆ちゃん♪
更新情報
Garden のページの「ご近所の花たち」に「センニンソウ」を更新しました。
買ってから、まだ１年ちょっとの Vitantonio のブレンダー。刃を止めている部分が壊れて（割れて）しまい仕事が出来なくなってしましました。この１年間というもの、カチカチに氷らせたバナナでバナナシェイクを作ったり、アイスティーやらグリーンティーに氷を加えてクラッシュさせたりと「固い仕事」ばかりをさせてきたからだと思います。この夏は暑かったから、特に酷使してたし。。。でもね〜、１年って早くない？この Vitantonio のブレンダーの前は、私の実家からもらってきた（奪い取ってきたとも言う）ジューサーミキサーを使っていました。これ、私が子供の頃に（両親が）買った物なので30年近い年代ものでした。とは言っても、このミキサーも壊れたから新しいものに！ってことじゃなく、「オシャレなパワフルなブレンダーが欲しい！」が理由で Vitantonio を買いました。「やっぱり、見た目じゃなくて『日本製』だよ！」と夫。それから、「『たった１年で壊れるなんて！夫が悲しがって泣いている』と日記に書いておいて。」とも言ってました。（ちゃんと書いたよ。笑）そんなケチョンケチョンに言われた Vitantonio クンですが、金曜日には新しい Vitantonio ブレンダーがやって来ます。はい、懲りずに全く同じ物を買いましたのよ。ほっほっほっほ〜♪壊れたのは刃の部分だけなので、その他の物は「次のいざという時の為の交換品」として取っておきます。
覚え書きを書いておいた、先日のサワークリーム入りのパンケーキのレシピも作っておきました。とは言っても、ヨーグルトを使ったパンケーキと材料が違うだけで中身は全部同じ！（笑）覚え書きだけだと、あとで探すときに「あれ、いつのことだっけ？どこ〜？」ってなことになりそうでしょ。自分の為でございます。（笑）そして、きのことパプリカを使った簡単なマリネですが、こちらの紹介しています。網で焼いて一手間加えたパプリカって美味しいですよ。今回のレシピの中では写真の「さつまクイン茸（ウスヒラタケ）」を使っています。値段も安いし、味も香りもシメジに似ていて（と言うより、同じ仲間ですから同じです。笑）美味しいキノコなので私は割とよく使っています。炊き込みご飯に入れると、これまた美味しいのです。ほら！香りマツタケ、味シメジとも言いますし！ちょっと話しは逸れますが、スーパーなどで売っている「ブナシメジ」は、本当は「シロモギタケ」と言って、シロモギタケ属の「本しめじ」とは近縁ですが、シメジとは全く別の種類なんですよ。
更新情報
Cooking のページに「きのことパプリカのマリネ」と「パンケーキ 20007」のレシピを追加しました。
咲いては散り、また蕾を付けて花が咲く。我が家のレンゲローズ、１年中咲いているような気がします。まだまだ暑いのですが、朝晩と涼しくなったので、また元気に蕾をたくさん付けて咲き始めました。本当はレンゲローズの花の時期っていつなんでしょ。（笑）
娘の周りには、ひとり暮らしのお友達も多いです。バイトの後輩ちゃんも、その中の１人。後輩ちゃんとは帰り道も同じなので、ひとり暮らしの話しを色々聞きながら帰って来たそうです。で、帰ってきてからの娘は、いつかはするであろうひとり暮らしに向けて、後輩ちゃんのアドバイスなども取り入れながらシミュレーションしていました。（笑）夜ご飯を食べながらだったので、まずはご飯のことから。「ご飯はね、一度にたくさん炊いて小分けで冷凍するんだよ。」とか「ひとり暮らしをしたら南瓜なんて食べられないのだって。１人では食べきれないから買わないって言ってた。」とか「お金が無い時には食パンを買って何日か食いつなぐらしいよ。」と、他にも色々。ひとり暮らしの経験のある夫にも色々聞いていましたが、夫は基本的にはすべて外食だったので食生活については全く参考にはなりませんでした。（笑）でも、「下着は１週間分揃えておいた方がいいぞ。洗濯もなかなか出来ないから。」なんてアドバイスしてました。（笑）なんだかメチャクチャ盛り上がった娘のひとり暮らしシミュレーションでしたが、話しが終わって夫が一言。「で、あの人、いつからひとり暮らしをするつもり？」ですって。だから、”いつの日か”の話しだって〜。（笑）なぜ、今、通学にも不便をしていない娘がひとり暮らしに興味があるのかと言うと、毎晩、毎晩、私から「早くお風呂に入って！！」と言われるのが嫌だからだそう。学校を卒業し、就職をして20うん歳になっても、まだ母親から「早くお風呂に入れ〜！」なんて言われたくない。お風呂くらい自由な時間に入りたいからが最大の理由。「ママもさあ、いつまでも家に居られるのは嫌でしょ？」ですって。え〜、まあ。はい！（笑）でも、この話、就職してからなんでしょ？まだまだ先のことですなあ。。。
毎度のことですが、我が家の人たちは、私が美容院に行ったことに”まだ”気付いていない。（笑）
パンもない、ご飯もない日の朝ご飯はパンケーキになることが多いです。いつもならヨーグルトを入れるのですが、今回はヨーグルトも無かったのでその代わりにサワークリームを入れてみました。ヨーグルトを入れたパンケーキはもっちりですが、サワークリームを入れると、おおっ！なんともしっとり♪ヨーグルトより断然サワークリーム派になってしまった私です。「ああ、この１枚がデブのもと・・・。」と思いながらも（笑）、ついつい「もう一枚♪」と手が伸びてしまうパンケーキです。
＋＋＋＋＋ 覚え書き ＋＋＋＋＋
薄力粉 ・・・2カップ ベーキングパウダー ・・・小さじ１ 砂糖 ・・・60g
卵 ・・・２こ サワークリーム ・・・100g 牛乳 ・・・130cc
更新情報
Garden のページの「ご近所の花たち」に「ガガイモ」を更新しました。
私は夫に「あなたのおかげで幸せだ」とか「ありがとう」は口に出して言っていますが、夫は「ありがとう」はよく言ってくれますが、夫から「あなたがいてくれるから幸せだ！」なんて聞いたことがない！って、ことにある日気付いて「思ったことはないの？」と聞いてみました。（笑）「わかってないなあ。関白宣言（さだまさしの歌）の最後だよ。」と夫。関白宣言の歌は知っていても歌詞まで覚えてない私。そんな時にはネットでサクッと検索♪ふ〜ん。（笑）でも、私が先に死んだら、一番肝心なことが聞けないってことね。人生なんて分からないのだから、ちゃんと日頃から言ってくれないと困るなあ。（笑）どんなセリフ？と思った方はサクッと検索をしてみて下さい。（笑）すぐに分かります。
昨夜のメインはコロッケ。時間に追われず丁寧な仕事をしようと、３時過ぎから準備を始めました。（早過ぎ？笑）時間に余裕があると心にも余裕♪千切りキャベツも丁寧に丁寧に刻む。包丁が新しいこともあるけど、自分でも大満足の細さ。美し〜い。（←大袈裟な。笑）夫、「こんなことも出来るよ〜。」とフォーク（コロッケの他はパスタだった）でキャベツをクルクルして食べて見せてました。やっぱり丁寧な仕事は違いますね。（笑）
右側の写真はコロッケじゃないですよ。（笑）オマケのおやつです。
コロッケの衣付けは珍しく娘がやってくれました。私が自分でやるときには、小麦粉やパン粉も様子を見ながら量を足したりしてますが、やってもらうので多めに出して準備。最後にはやっぱり小麦粉も卵もパン粉も残ってしまいました。子供の頃、母はこんな時、全部を混ぜ合わせお砂糖を足して揚げ物ついでにドーナツもどきを作ってくれて、ご飯前だけど食べさせてくれました。それを思いだし私もやってみました。揚げたて熱々にきな粉もまぶして特製に！（笑）娘とふたり並んでキッチンでつまみ食い。お行儀は悪いけど、こういうのが一番美味しいような気がします。
新しいスケッチブックを買いました。私の頭の中にあるものを描き出すために。でもね〜、頭の中にはハッキリとイメージがあっても、いざそれを描き出すとなると難しい！一番の悩みは絵が下手っぴなこと。スケッチは無理だと早々に気付き（笑）、雑誌などの写真を切り貼りすることにしました。さて、何を作ろうとしているのでしょうか。ひひひ。虚しい作業だったと終わらなきゃいいけど。。。
先週の金曜日に更新を忘れたお弁当です。
私に努力とか一生懸命さが欠けているのは良く分かっていますが、何ごとにも「丁寧さ」というものも欠けていると思います。この丁寧さが加われば、もっと違ったもの（こと）の結果になるのになあ。と思い、気をつけよう！とはしているのですが、気持ちがすぐに楽チンな方へと流れてしまいます。思うだけで行動が伴ってない。。。弱っちい人間なんです。（涙）世間では夏休みも終わり新学期になったことだし、私も気持ちを新たに、とりあえずの目標を身の回りのことから丁寧に丁寧にすること。これが出来たらコップやお皿を割るのも少なくなりそうだし！（笑）
