4月26日 遠足

お天気が良いので、お弁当の残りを詰めて1人遠足に行ってきました。行った先の公園には小学生も遠足に来ていて大賑わい。あっちにもこっちにも子供達が散らばっていっぱい遊んでいるので、私がお弁当を食べられる場所がなかなか見つかりません。予定では、先日、お花見をした桜並木の下でのんびりとお弁当を広げようと思っていたのに・・・。そこなら遊び場もないし、広場から離れているから大丈夫だろうと行ってみると、「あっ!あそこも行けるんだ!」みたいに子供が後から着いて来ます(笑)おまけに「おおっ!長〜〜〜い蛇がいたぞお〜〜!」「どこ?どこ?」なんて言ってるし。私、誰よりも早く逃げ出しました。(笑)グルグル〜っと散歩をしながらお弁当場所を探します。(この時、木の下に腰を下ろしてお弁当を食べるのはすでに頭になかったです。蛇が怖いもん。)あった!あった!ベンチもあるし、何よりも子供達が居なくて静か。(笑)適当に人もいて中にはお弁当を広げている人達も。私もベンチに座りお弁当を広げます。お日様の下で食べるお弁当は「自分で作ったものでも」美味しい!考えてみれば、自分のためにお弁当を詰めて出掛け、ひとりで外で食べるなんて初めてかも!面白かったので、また行こう♪でも・・・蛇が出そうなところは止めよ。

4月25日 懐かし〜い

歩いて買い物に行く途中に自動車工場があり、そこではいつも有線(だと思う)が流れています。それが、今の流行の曲でもなく、演歌でもなく、ましてやジャズやクラッシックではなくて、私が中学・高校生だった頃のアイドル全盛期と言われた時代の曲がいつも流れているのです。今日、私が通りかかった時には、伊藤つかさの『少女人形』(私と同年代の方は分かると思うけど、若い方は知ってるかな?)でした。曲をチョロッと聴いただけで口ずさめる私も私なんです。(笑)聖子ちゃんの時もあったし、三原じゅん子って時もあったかな。この前を通るときはいつも「今日は何かなあ?」と楽しみに耳を澄ませて歩いています。さすがに立ち止まって最後まで聴くってことはしませんが、その後も曲が頭の中をグルグル回っているのは間違いないです。(笑)工場には若い方も働いていますが、「もっと最新の曲もお願いしますっ!」って言わないのかな?言えないか・・・。と、ちょっとお節介なことを思ったり。どんな人がこの有線を選び、どんな年代の人なのか興味津々なんです。私。(笑)

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「コバノミツバツツジ」を更新しました。

4月23日 久〜しぶりだね 2

週末に行った本屋さんで見つけたウー・ウェンさんの本を立ち読み。(笑)載っていたタンタン麺にノックアウトされて買って帰ってきました。一番にタンタン麺を作るかと思いきや、まずは「とりワンタン」から。(笑)ここで、思わぬ物を出してこないといけなくなりました。それはパスタマシン!麺棒を使って手でも伸ばせると書いてありましたが、ここは思い切って引っ張り出してきて使ってみるかと・・・。手で「よっこらしょ。よっこらしょ。」と伸ばすより手間はないし楽チン♪それよりも美しい出来上がりに大満足♪やはり宝物のように大事にしまっておくのではなくて、ちゃんとお仕事をさせてあげないとね!土曜日の夜に「とりワンタン」を作ったのですが、この日の晩ご飯はこれだけ!(笑)お昼に焼肉食べ放題でお腹ぱんぱんに食べてきたので、つるりん!と食べられ、お腹に優しそうなメニューにしました。でも、土鍋にいっぱい作ったのだけど、全て完食!美味しゅうございました。またお腹いっぱいでした。ゲフッ。

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「オオイヌノフグリ」を更新しました。

4月19日 久しぶりだね

そう言えば、うちにはワッフルメーカーと言うものがあった!ずっと宝物のようにしまい込んでいました。(笑)久しぶりに仕事をさせてもらったワッフルメーカー。喜んでるかな。(笑)朝ご飯用にしたかったので、今回はイーストを使ったベルギーワッフルです。私が初めてワッフルを食べたのは喫茶店のモーニング(育ちは名古屋地方なもので。笑)だったような気がします。あまりにも遠い過去のことなので違ってるかもしれないけど。。。と、言うことをふと思い出したのであります。うちには、まだ宝物のように大事にしまってあるのがパスタマシン。最後に使ったのは何年前?(笑)これも使ってあげなくちゃね〜。でも、あれ、わりと重いのよ。それだけでも億劫になってしまいます。

4月18日 違いますよ〜!

ご近所の花たちもあちらこちらで花盛り♪またキョロキョロ「何か花はないか?」と下を見ながら歩く季節がやって来ました。(笑)昨日は空き地でこの花を発見!広い空き地なのに、この小さな1株だけの花です。草むらにしゃがみ込み写真を撮っていると、犬の散歩をさせている女性が歩いてきました。それに気付いた私ですが、まだしゃがんで写真を撮っていました。その女性、通りすがりに変な顔をして私の方を覗き込んで行きました。(しゃがんだまま目が合う)あっ!もしや、私が草むらで『用を足している』とでも思ったのでしょうか?そりゃ、草むらでしゃがんでいたら勘違いもするかなあ。(笑)でも、違いますからあああ!!ちゃんと足下には小さな花があり、手にはカメラも持っているでしょ。見て下さ〜い!!
それより、お尻見えてないでしょ。間違えないでね。

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「モミジイチゴ」と「ベランダの花たち」を更新しました。

4月16日 争奪戦

イチゴの季節♪イチゴミルクで食べるのも良いのですが、この時期、やはりジャムも作りたくなります。今日はスーパーのお買い得品コーナーで1パック100円のジャム用のイチゴを見つけました。うっほっほ!コレは作るしかないよね!喜び勇んで飛びつこうとした時に、ライバル登場です。きっと私と同じ考えの人が・・・。(笑)6パックしかないジャム用のイチゴちゃん。のんびりと「どれにしようかなあ?」なんて選んでいる暇はありません。とりあえず手近なところから2パックをヒョイヒョイとカゴに入れました。ライバルも自分のカゴに同じく2パック投入。ライバルは3パック目にも手が伸びましたが、私は2パックで止めておきました。(残りの2パックは大粒のイチゴだったから)その後、すぐに私は何事もなかったかのようにサッと立ち去りました。(笑)スーパーの片隅でライバル意識をメラメラと燃やして熱い戦いをしてきたのでありました。(と、思ってるのは私だけ。笑)

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「シダレザクラ」を更新しました。

4月13日 花盛り

風が強かったのでベランダの花をベランダの内側にみんな寄せて避難させました。そこでパチリと1枚。今はビオラが花盛り♪華やかでもあり賑やかで、ガラス越しに眺めるベランダもとても楽しいです。そしてリッチな気分でもあったり。(笑)植物からもらえる元気っていいなあと思います。でも、今一番のお気に入りはパセリ。(笑)普通のパセリとイタリアンパセリの苗を2株ずつ買ってきて植えました。元気なパセリ達ですが、でも、まだまだ見るからに「苗」って感じ。もっさもさに増えるのを楽しみにしているところです。

朝方、夢を見ました。どこかアジアっぽいところを旅行していました。で、トイレを探していた私。見つけたトイレは男女分かれてはいますが、高さが1mも無いような壁一枚があり、広々〜とした所でした。おまけに便器なんて無くて、「木の桶」が置いてあるだけ!お隣の男性トイレには座ってる男性がいるし・・・。「こんな所では絶対に出来な〜〜〜い!!」と我慢の限界も近い私が泣きべそをかいていると言う内容でした。はい、現実の私、トイレを我慢して寝てました。(笑)しかし、桶がポン!と1つとは。やるなあ〜。(笑)夢の中では切実な問題でしたが、今なら思い出して笑えます。

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「サクラ」を更新しました。

4月11日 美味しくな〜れ、ポトフ

特売で買った豚肩ロースのブロックをハーブと一緒に塩漬けにしてありました。それを春キャベツや新玉ネギなどと一緒にコトコト煮込んだポトフが今夜の一品の予定です。ポトフって、翌日の野菜がトロトロになったところがまた美味しいですよね。それを目指して、今日は早めに作っておき、夜まで時間をかけて寝かせておくつもりです。で、もっと大きなお鍋で余裕を持って煮込めばいいのに、こうして写真を撮りたいが為に、少し小さめでも白いお鍋で煮込みました。(笑)キャベツ1個を6等分に切って全部入れるつもりですが、やっぱりお鍋が小さくて一度に全部入りませんでした。一切れずつ入れては、キャベツの葉がしんなりと縮んだ頃に、また一切れ。これを繰り返し、やっと全部(無理矢理)入ったところです。(笑)ほとんどキャベツしか見えませんが、この下にはホロッと煮くずれるくらい柔らかくなったお肉や、人参、新玉ネギもちゃ〜〜〜んと入っています。味付けは塩漬けにした豚肉の塩気とハーブの香り。隠し味に、朝、夫と娘が!食べ残していったリンゴとちょっぴりの白ワインです。あとは時間が美味しくしてくれるのを待つだけです。

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「ムラサキケマン」を更新しました。
今まで過去に更新した「ご近所の花たち」は見られなくなっていましたが、こちらの更新情報のところの花の名前をクリックすると、更新されたその花の写真が開き見られるようになりました。

4月10日 草摘み

「うかたま」の特集に載ってた草摘み。『ヨモギはデトックス効果に優れ、新陳代謝、血行をよくするなどの様々な作用がある』、まずはお茶から始めることからどうぞ。と書かれていました。デトックスと聞いて「ヨモギ摘みに行きた〜い!」と思っていたけど、なかなか行けず。やっと摘んできました。ヨモギなんて、そこら辺に生えてるから摘むのも簡単!簡単!!と思っていたけど、案外「きれいな葉っぱ」と言うのを見つけるのが難しかったです。道端ではお犬様のトイレになっている可能性が大なので、絶対に犬や猫が来なさそうな所を見つけるのが大変でした。近所の空き地で「ここなら来ないだろ!」という、草むらの良い場所を見つけましたが、必死に摘んだ後の自分の姿は「ひっつき虫」だらけでした。1つずつ剥がすのが大変!!(笑)キレイに、キレイに!!洗って乾燥中。早く煎じて飲んでみたいです。きっと味は草餅みたいなんだろうな。想像が出来ます。(笑)

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「タネツケバナ」を更新しました。

4月9日 フロール

『CREA eats』の表紙にも載っているフロール。これは、ロールケーキと言うのではなくて「フロール」と言うのですね。そして、とても有名なお菓子だと恥ずかしながら初めて知りました。なにげに、この本をパラパラ〜っと見ていた夫。「これ、作ってよ。食べてみたい。」と言ったのが、このフロールでした。リクエストにお答えして♪いつもとは違い、ちゃんとレシピに忠実に緊張しながら作りました。(笑)でも、うちの天板の方が本の出来上がり予定サイズ大きかったので、その分薄くなってしまい、細長〜いフロールが出来上がりました。オマケに巻きも下手くそ。(笑)しっとりとした生地に驚き、「もう!こんな巻き方じゃあダメなんだよ!やり直したい!!!」と叫んでいたのも忘れたくらい美味しかったです。(笑)これ、ちゃんとプロの手で作られたフロール(1本2800円)って「どんなに美味しいの?」と思ってしまいました。食べてみた〜い!けど、自分じゃ買わないと思う。(笑)このケーキは卵の優しい風味や卵が作るキメの細かさがポイントでもあると思うので、次回は卵にもこだわって作ってみたいと思います。

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「アブラナ」を更新しました。

4月8日 あり得ない!

実家の庭に咲いていたムスカリです。
そして、実家ネタPart3でございます。(笑)
娘から3日遅れで実家に行った私。新幹線の改札口には両親と娘が迎えに来てくれていました。柱の影からデジカメを構えて娘(私)を盗撮してた父。(笑)久しぶりに会った娘に、「久しぶり〜」とか、「こんにちは」とかの前置きもなく、まず最初に出た一言目が「えっ?整形しの??」だった母。どちらもあり得へんわ。(笑)特に母の一言。「え〜、今までのホッソリとしてた顔のイメージしかないからさあ〜。」って、誰が、顔を丸く(太った顔に)するために整形をしますかって!まだ「綺麗になったね〜。整形した?」と、言われた方が良かったかも。。。(涙)一緒に来ていた娘、隣で大笑いしてました。

4月5日 口が勝手に・・・

チョコチップクッキーとバニラビーンズを使いシンプルに作った絞り出しのクッキーです。どちらもサクサク、カリカリと歯ごたえバッチリでございます。絞り出しのクッキーの方なんて、薄力粉が足りなくてパン用の全粒粉を足して作ったので、家族も思わず「固っ!!」っと言うくらいです。でもね、味はイケます。後を引く美味しさって言うのかな。小粒に作ってあるので、ついついもう一つ。もう一つと口に運んでしまっています。

先日、実家に帰っていた私ですが、姪っ子、甥っ子にも久〜〜〜しぶりに会いました。小さい、小さいと思っていた甥っ子も新6年生になります。これが、また、あの年齢独特な(?)子憎たらしい(人をバカにしたような)口を叩くんです。子憎たらしいと言うよりは、ムカツク!私も行った日には我慢していましたが、次の日の朝ご飯の時にもウダウダ、グダグダと言っているので、カチンと来て「○○は王子様じゃないし、みんなはあんたの家来じゃない!!」とパンをかじっていた筈の私の口が勝手に言ってたんです。一瞬、周りはシ〜ンと静まりかえりましたさ。そしてみんなの視線は私に・・・。(笑)この一言が効いたのか、このあとは(私に対してだけなのかもしれないけど)あまり子憎たらしいことを言わなくなりました。と言うより、私のあとを子分のようにくっついて来るようになり、一緒にパンを作ったりピザを焼いたりして、私が帰る時には手紙までくれたりしました。(笑)あの一言、よほど効いたのかしらね。きっと、今まであんな風に言われたことがなかったのだと思います。いくら生意気なことを言っても、私、まだまだお口では負けへんで〜!

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「ツクシ」を更新しました。

4月2日 春休み

久〜しぶりに実家に行ってきました。娘は一足先に行き、私は後日追いかけました。夫は出張中だったので家の心配がないのはとっても気楽でした。実家には妹と子供達もやって来ていて、普段は両親2人の静かな家が大にぎわいの大騒動。それはそれは騒がしい時間を過ごしてきました。(笑)その中の1日はお弁当を持ってみんなで観光地にお花見に。が、お花見なんてそこそこで、お弁当を食べたら自由時間。(笑)どこかに行ってしまった娘と姪っ子を妹+甥っ子+私で山道を登ってゼ〜ハ〜ゼ〜ハ〜と汗を流して追いかけました。でも、こんな時には携帯が便利。すぐに居所が分かりました。その散歩の途中で見つけた川に自生しているクレソンの山!山!山!!おばさんグループがわいわいと楽しそうに摘んでいるの見つけたのです。「帰りに気力体力が残っていたら摘んでいこう!」と決め、娘達と合流。帰りは途中までリフトで降りてきましたが、広大に広がる濃尾平野がこれまたすごい!広島には平野なんて無く、山が海に迫って来ているような地形なので、平野をこんな風に見たのはたぶん初めての娘。「ひょ〜!すごいね!普段、せまっちいところしか見てないから、なんだかソワソワするよ。笑」と言ってビックリしてました。その後、悪いところに効果があると言う有名らしい湧き水があるのを知り、みんなで飲んだのはもちろんのこと、頭や顔に塗ったりもしてきました。(笑)いよいよ楽しみにしていたクレソン摘み♪荷物と共に待っている両親ことはほったらかして、妹や子供達と大騒ぎしながら摘んで遊んでいました。両親をあまり待たせても悪いので”私が”走って呼びに行きました。両親もやって来て、落ち着いて周りを見渡せば、クレソンだけではなくてペパーミントが生えていたり、ツクシ・セリ・ヨモギ・フキノトウが生えていたり!!なんて素敵なパラダイス〜♪(笑)もっと野草に詳しければ、更にたくさんの植物を見つけることが出来たと思います。それにこんなパラダイスと知っていれば、スニーカーを履いてビニール袋も持参で朝からやる気満々で行ったのに〜!!一番悔やまれるところでした。(笑)短い日程ではありましたが、これが私の春休み。ああ、面白かった。それにしても、どこに行ってもワイワイと大騒ぎで、うるさい私達だったみたい。(笑)