1月30日 いってらっしゃい


今週はドイツへ出張の夫です。夫にも娘にも、朝、出掛けていく時は玄関先からエレベーターに乗るまで、毎日、見送りをしていますが、これが出張となるとエレベーター前までだったり、バス停まで見送りに行きます。「いってらっしゃい。気を付けてね。」これがいつものセリフ。(笑)そして心の中では「お土産はいいから無事に帰ってきてね。」とも思って送り出します。が!2日、3日と経ってくると「お土産はあるかな?何だろう?」と期待する気持ちもボチボチと。(笑)まあ、これでお土産が無かったとしても、出張先では忙しくお店になんて行っている時間もないのは分かっているのでガッカリもしませんが・・・。無事に帰ってきてくれたらOKです。と、言いながら、きっと明後日くらいには、やっぱり「何かな?あるかな?」と考えていると思います。と〜〜〜っても矛盾している私です。(笑)

とまあ、呑気に日記を書いていたら、韓国で乗り換えの夫から「Skype」(インターネットで世界中のどこからでも無料で通話ができるソフトウェア。電話みたいなものです)のベルが鳴りました。
とりあえず韓国までは無事に着いたようです。いや〜、これ便利です。ネットにさえ繋がれば、海外とでも無料で何時間でも話せる有り難いやつなんです。やっぱり声が聞けると安心ですよね。

更新情報
Garden のページの「ご近所の花たち」を、
すご〜〜〜く久しぶりに更新しました。

1月27日 そうじゃなくて


コタツでおやつを食べていた娘。かけらがポロポロとこぼれていくのを発見!こたつ布団の上にこぼされると厄介なので、「ちゃんとテーブルの上で食べなさい。」と言いました。「えっ?テーブルの上で良いの?ひひひ♪」まずい!揚げ足を取られてる!!娘は「コタツの上に座って食べても良いの?それならお布団にはこぼれないよね。」と突っ込んできました。そうじゃなくて!私が言いたかったのは、「お菓子をお布団の方まで持って来ないでお皿で受けて食べなさい。」と言いたかったのに・・・。分かっている癖に、そう言うときは素早く突っ込んで来るのだから!突っ込みを入れる暇があったら、こぼさないようにちゃんと食べなさい。

1月26日 お誕生日


夫の誕生日でした。そして今年の誕生日ケーキはフルーツをたっぷり飾り、スポンジの間にはバニラババロアを挟んだケーキでした。「出来上がったから、さあ冷蔵庫で冷やしましょ♪」と言う時に悲劇は起こりました。片手でケーキのお皿を持ち、お皿を入れるスペースを作っていました。これがそもそもの間違いの元。お皿は置いて、ちゃんと両手を使えば良かったのに、ズボラをして片手で作業をしていたら、何の拍子かケーキの上にマーガリンのカップが落ちて来てしまいました。その部分は見事に陥没。ケーキドームなんて持っていないので、上からふんわりとラップをかけていただけなので、もろにケーキに落ちました。ショ〜〜〜〜ック!!涙・涙・涙。残っていた生クリームで形を整えましたが、陥没痕は分かります。ケーキの写真も撮る前だったのでショック倍増。ついついサーカス芸のようなことをやってしまう私。ズボラはいけませんな。ちゃんと両手を使わなくちゃね。何はともあれ、お誕生日おめでとう。

1月25日 安心のスープ


週末の買い物で豚の肩ロースブロックを買ったので、ハーブやニンニクを加えて塩豚にしてありました。先週の天気予報で雪マークを見た時から作ろうと思っていたアイリッシュ風のスープの下準備です。本当はラム肉で作るのでしょうが、私は羊さんは苦手。食べやすい豚肉で作ります。塩に漬けた豚肉は、煮込むとホロホロと煮崩れていく柔らかいお肉に変身します。大きめに切った沢山の野菜と完璧には精米されていない茶色っぽい押し麦を加えて煮込みました。もうこれだけで栄養満点。一皿で安心できるスープです。お肉は前日の夜に食べてしまったし、何度も火にかけているうちに野菜も煮くずれてしまったけど、それがかえって朝ご飯には食べやすかったです。パンにスープとりんご。これだけしかない昨日の朝ご飯ですが、スープにたっぷりと栄養があるのでとりあえず安心と自己満足。まだ残っていたスープにキャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、コーンを足したら、またお鍋いっぱい!でも、さすがに3日目(今日)ともなると「今日の朝はいらない。」と言われてしまいました。(笑)ジプロックに入れて冷凍庫行きです。

1月23日 いつでもどこでも


ずいぶん前から何度も娘からリクエストされていたドーナツをやっと作りました。ミスドのドーナツはよく食べるけど、自分で作ったドーナツは久しぶりです。自分で作って言うのもなんですが、お・い・し・い。(笑)形も相変わらずまん丸です。これから年を重ねてお婆ちゃんになったり、また、どこか遠くの国に引っ越すなんてこともあるかもしれないけど、この形、この味、いつまでも変わらず作り続けていると思います。そして娘も母の味の代表選手なんじゃないかなと思います。このまん丸ドーナツを夫と娘は「サーターアンダギー」と呼びます。ドーナツとサーターアンダギーの差ってそれほど無いような気もしますが、私が作っているのは”ドーナツ”!!我が家ではリング型で抜いていないとドーナツとは認めてもらえないようです。そりゃ型で抜いた方がオシャレと言うのも分かっているし型も持っているけど、これが私のドーナツなの。そろそろ認めて欲しい・・・。(笑)

1月20日 本日のおまけパン


今日のお弁当は、「朝からパン屋さん」でした。チョコぐるぐるパンはお昼のうちに、イングリッシュマフィンは昨夜のうちに焼いてあったので、今朝はフロマージュを焼くだけ。私は、いつも300gの粉で作っているので、3個(ちゃんと自分の分も入ってる。笑)のフロマージュを作るには生地が残ってしまいます。残りの生地を揚げて「きなこパン」を作りました。おまけのパンの方が多かったりして。(笑)味見のつもりで出来たてホカホカを一口。生地がもちもちフワフワで美味し〜〜〜い!!一口のつもりが二口、三口、四口・・・。ひとつ全部食べてしまいました。まだ6時前だと言うのに・・・。娘の朝ご飯はきなこパンとスープでしたが、朝から2つも食べていきました。出来たてホカホカを食べられるのは、おうちパンならでは。朝から幸せです。

1月19日 不格好なパン


粉と一緒にショコラシートも届いたので、早速、チョコのぐるぐるパンを作りました。すご〜〜〜く不格好に出来上がりました。写真のように山が三つ出来る筈でしたが、真ん中が山に膨らまずペコンとしています。そして両端は思いっきり山に。。。角度を変えて全体を見ると、まるでブラジャーのようです。それも模様はグルグル渦巻き。そんなのお見せできないので、これだけ。(笑)

今日のPCは、昨日のガリガリが嘘のように好調に動いています。でも、何時ご機嫌を損ねるやもしれないので、ドキドキしながら、おだてて、おだてて使ってます。疲れる。涙

1月18日 うひょひょひょ!!


掲示板にも書きましたが、お弁当の更新の作業中にガリガリガリ・・・と大きな変な音を出し始めた私のPC。その後は、うんともすんとも操作が出来なくなり、勝手に再起動モードへ。その間中もガリガリガリ・・・。PCがこのまま爆発をするのではないか?怖〜い!!と言うくらいの私のビビリ様でした。
心臓バックンバックン。ジッと座ってられない。(笑)
結局、再起動も出来ず、ずっとガリガリ。40分ほど放置しましたが止まらないので、カリガリが止んだ一瞬の隙をみて電源をブチッと切りました。あとは夫の帰りを待つのみ。「私は何もしてない。壊してない。」としつこく夫に言い訳がましいことを言い、なんとか直してもらいました。今もビクビクしながら書いてます。うちの電化製品。新しい子がやって来るとすぐに古い子が拗ねて絶不調になるので、私のPCも夫の新しい子”達”にヤキモチを焼いて拗ねたのかも。(笑)

パン用の粉が届いたので、久しぶりに「リスドォル」を使ってプチフランスを焼いてみました。それがどっこい、フランスパンにはほど遠いなんとも普通のプチパンが焼き上がりました。(笑)夫にも娘からも「どこがフランスパン?」と言われる始末。あっ!焼く時にお水の霧を吹くのを忘れてた!そりゃあ、ダメだ。皮がパリパリにならない筈です。やり直し〜。涙

1月16日 初焼き


今年のお菓子の初焼きはパウンドケーキです。新年早々、酔っぱらいながら焼きました。(笑)
そのお陰か気泡だらけ。本当は「腕が悪いのよ。」が正しいかな。クコの実・松の実・かぼちゃのタネ・ブルーベリーが一袋に入っている物(MUJI製品)を買ってあったので、それと一緒にラム酒漬けレーズンを足して焼きました。クコの実って、そのまま食べるのは苦手ですが、こうやってお菓子にしてしまえば美味しかったです。サワークリームの入った生地はしっとりで、意外にも美味しいパウンドケーキでした。

1月13日 カウプレ当選者発表〜♪


沢山の方から応募のメールを頂き、本当に有り難うございました。こう言うイベントは、新しい出会いも沢山あるので私の楽しみのひとつでもあります。また、皆様、丁寧にコメントを添えて下さって有り難うございました。とても楽しく拝見させて頂きました。お弁当を作り終えて一番にクジ作り。漏れている方はないかと何度も確認して抽選に挑みました。(笑)
そして、めでたくご当選されたのは、ジャジャ〜〜〜〜〜ン♪

にこ さん」です。  おめでとうございます♪

外れてしまった方々、ごめんなさいです。でも!まだイベントは続きます。(笑)
来月の27日はHobby Cabinet の5周年記念♪毎年恒例の一夜限りの「天使を探せ大作戦♪」を今年も行いますので、そちらの方も挑戦して頂けたら嬉しいです。
本当に沢山の方のご参加ありがとうございました。では、来月もお楽しみに〜♪

追伸
応募して頂いた皆様にはひとりひとりにお返事を送らせて頂いています。その中で抽選発表の日にちを間違えて「来週の金曜日」と書いてあった方が沢山いらっしゃったと思います。それは私の大ボケな間違いです。申し訳ありませんでした。

またまたスーパーでの出来事。私の前を小さな物体が横切ったと思ったら、(2歳くらいかな)小さな女の子でした。手には無惨にも縦にひっくり返して持たれたチョコレートケーキのパック。それをブンブン振り回してお婆ちゃんの元へ走って行きました。(こう言うのを見かけると、ついついこの先はどうなるのかな?と観察してしまいます。笑)それを見たお婆ちゃん「まあ、こんなのが食べたいのね。」とパックを持って、ケーキがあった売り場へ。なんと!お婆ちゃん、グシャグシャになったケーキのパックを戻し、きちんと鎮座していたケーキと取り替えたのでした。おげっ!でございます。もしも私なら、我が子がそんな物を持ってきたら、買う予定はなくても「そうしてしまった責任」で、そのグシャグシャケーキを買って帰ると思います。(もちろん娘には勝手にお店の物を触り台無しにしてしまったことを叱ります。)近くには品出しをしていた店員さんも居たけど、何も言いませんでした。私の心の中では「ちょっと!ちょっと!」と声を掛けたい自分が居ました。(笑)その後、私はすぐに会計を済ませてお店を出たのでしたが、買い忘れがあることに気付いてお店に戻りました。そしてレジに並んだ時。前には例のお婆ちゃん&孫のコンビが。後ろにも人が並んで列が出来ているのに、の〜〜〜んびりと孫に話しかけながらカバンからお財布を出し、また孫に話しかけながらお金を払い、の〜〜んびりとお財布をしまい会計を済ませました。後ろの私はイライラです。そして!また驚きのことをやってくれました。お婆ちゃんが使っていたお店のカートを私の目の前に放置。そう!レジの列を塞ぐように置いていってしまったのです。自分の使った物くらい元の場所に戻そうよ〜!今度こそ、ちょっと!と言いそうになりましたがレジの方がささっと除けてくれて「どうぞ♪」と通してくれたので言いそびれてしまいました。このお婆ちゃん、いつでもこんな調子なんでしょうかね。周りの他人には、と〜〜〜っても迷惑です。

1月9日 健気な笑える話し


日記に書こうと思いながら、タイミングを逃してしまって書きそびれていたクリスマス前のことです。家族で買い物に出掛け、ふと立ち寄った私の好きなブランドのお店。好みの服があったので「可愛いよね。でも、2万円かあ。高っ!」と言っていると、「ごめんね。経済力がないばっかりに服の1枚も買ってあげられなくて・・・。」と言ったのは、夫ではなくて娘でした。(笑)「バイトをしてたらクリスマスプレゼントにでも買ってあげられるのにね〜。」と、なんと健気なことを言ってくれるのでしょう。が、その時の私は、その健気な気持ちよりも、娘の口から出た「経済力がなくて〜」と言う言葉の方が可笑しくて、ぷぷぷっと笑っていました。(笑)その時の夫?「欲しかったら自分のお小遣いで買えば?」と言う顔をしてました。で、私も私で「早くバイトをして稼いでね。」なんて言ったりして・・・。

1月7日 居留守


雪のちらつく寒いお昼過ぎ、ピンポ〜ンと玄関のインターホンが鳴りました。
「ママ〜〜〜、誰か来たよ〜!」と大きな声で私を呼ぶ娘。でも、私はその時、ベランダにいたので娘が代わりに応答に出ました。どうやら新聞の勧誘だったらしく「お母さんは居ますか?」と聞かれて「今は居ません。」と答える娘。気が利くではないか!(笑)でも、その時の我が家、空気の入れ換えの為に全室の窓を開けていました。玄関の横の窓も全開!!娘が先に叫んだ「ママ〜誰か来たよ〜。」は、外にも丸聞こえになっていたに違いないのに「お母さんは居ません。」と答えた娘。ナイスです。

1月6日 おでん


おでんを作ると、あれもこれもと具を入れてしまうので、2日くらいおでんが続くのはいつものことです。スーパーで出会った親子がおでんのことで揉めていました。

お母さん   「(練り物を見せながら)これ食べるよね?今日はこれを入れてみよう!」
男の子    「えええっ〜〜〜!また!!おでん???」
お母さん   「だって、お汁がまだ残ってるもん。」
男の子    「おでんは、イヤっ!毎日おでんじゃん。おでんだけは、イヤああああああ!!」

と大きな声で泣き始めてしまいました。幼稚園くらいの男の子でしたが、そこまで大きくなった子が泣いて嫌がるくらい毎日続いているの?何日目?と大きなお世話なんだけど思わず思ってしまいました。それに「具を足していたら無くならないでしょ。」とも・・・。(笑)「残ったお汁は冷凍にしておいて、次の時に足すと美味しくなるのだよん。」と掲示板で教えてもらった技を教えてあげたくなりました。(ねっ、ゆりさん。)で、泣き出した男の子にお母さんからのトドメの一言が「そんなことを言っているとご飯は食べさせないからね!」でした。出たっ!(笑)

1月1日 謹賀新年


おめでとうございます。毎日のように暗いニュースが続く中、今年も家族揃って健康に新年を迎えられたことを嬉しく思います。皆様、今年も宜しくお願いします。
去年の初めに立てた目標の「へそくりを作ること」は、結局、目標達成は出来ませんでした。やっぱりね。。。(笑)初めの頃は頑張っていた「500円玉貯金」や「毎日100円貯金」も思うようには貯まらず、今では思い出した時に数枚ずつ入れる程度になってしまいました。まあ、それでも気持ちばかりのお金は貯まっていると思います。こんな調子でもチリも積もればなんとやらで、いつかは大きな買い物が出来るようになるかもしれません。今年も引き続きボチボチと貯金して行くことにします。さあ、今年の目標は何にしましょうか。取りたい資格が1つあるので、それにチャレンジしてみることが今年の目標になりそうです。頑張れ、私!!