2011年4月20日  ほうれん草

大豊作のほうれん草。今までにこんなに食べたことがない！と言うほど、ほうれん草に追われています。娘の仕事仲間の方にまで貰ってもらったり、もちろん冷凍保存もしたり。嬉しい悲鳴です。

  2011年4月16日  苗の準備

トマト（6種類 13本）、きゅうり（3本）、ナス（3種類 5本）、ゴーヤ（3本）、ズッキーニ（3株）、ピーマン（2本）、青シソ（4本）、そうめん瓜（1本）、スイカ（2本）、まくわ瓜（2本）。スイカとまくわ瓜は家族には内緒のもの。また「こんなのを作っても出来っこない！」と言われるのが分かってますから。それに本当は、まくわ瓜じゃなくて、プリンスメロンの苗を買いたかったのですが、以前に失敗しているのでそこは自粛をして、控えめにまくわ瓜にしてみました。ラベルに書いてあった「作りやすい」を信じてです。この他にタネのものが、枝豆、人参、インゲン、ラディッシュ、バジル。

  2011年4月16日  ジャガイモ

いつまでも寒いので、ジャガイモも寝ていたのか、やっと芽が出てきました。がんばれ〜♪

  2011年4月15日  枝豆

枝豆のタネを蒔きました。今年の品種は、ずばり！「おいしい枝豆」。さぞや美味しい枝豆が収穫できることでしょう。（笑）

  2011年4月11日  ルッコラ

秋にタネを蒔いたルッコラですが、芽はでたものの、ちっとも大きくならず、そのまま春を迎えて肝心な収穫を迎えないうちに花だけが先に咲きました。葉っぱももちろん出てはいるのですが、小さい！！とてもサラダになんて出来ないくらい少ないし・・・。今回は失敗でした。